Jeju là hòn đảo núi lửa nổi tiếng với những người thợ lặn haenyeo, thịt heo đen và cảnh biển đẹp. Hướng dẫn này chỉ tổng hợp các nhà hàng, chợ và điểm tham quan xuất hiện trong video du lịch về đảo, giúp bạn lên kế hoạch cho chuyến ăn uống quanh thịt heo đen nướng, chợ đêm Dongmun và các quán hải sản dọc bờ biển.

Thịt heo đen Jeju

Neulbom Heukdwaeji

Quán thịt heo đen được giới thiệu trong video, phục vụ thịt heo đen nướng. Đây là lựa chọn đơn giản cho bữa nướng đầu tiên ở Jeju.

Donsadon Jungmoon

Trong video có các học sinh trung học người Anh thử thịt heo đen Jeju, người dẫn chương trình kể họ đã nếm món này ở Jeju bảy năm trước và không bao giờ quên. Họ đưa các bạn đến Donsadon Jungmoon trên đường Chunjaeyeon ở Seogwipo (video ghi chú quán không phải tài trợ) và nói món này còn ngon hơn trong ký ức của họ.

Thịt heo đen kiểu cắm trại

Trong chương trình "Welcome, First Time in Korea?" của MBC every1, Andy người New Zealand nướng thịt heo đen Jeju cho bạn bè theo kiểu cắm trại, nhắc rằng thịt heo đen không chỉ là trải nghiệm trong nhà hàng.

Chợ Dongmun và phố thịt heo đen

Chợ Dongmun ở thành phố Jeju là điểm đến quen thuộc của đảo để ăn thịt heo đen và đồ ăn đường phố. Theo một video về chợ đêm, mỗi tối từ khoảng 6 giờ, cả một dãy phía xa của chợ cá tươi lại đầy các quầy đồ ăn đường phố. Video lưu ý nhiều món dùng thịt heo đen Jeju và quýt Jeju, những món khó tìm ở nơi khác trên đất Hàn Quốc.

Các món đã ăn ở chợ đêm

Trong thử thách "$100 street food" của Best Ever Food Review Show tại chợ Dongmun, các món gồm:

• Cuốn thịt heo trắng phô mai tỏi – 10.000 won
• Cơm bào ngư "mai rùa" với rong biển – 5.500 won
• Gimbap bào ngư cuốn trứng – 9.000 won cho 3 cuốn
• Tôm hùm phô mai – 19.800 won
• Bát ăn được chiên thịt heo đen – 13.000 won
• Ruột chiên (nửa cay, nửa không cay)

Khu chợ cá

Tập "hải sản rẻ và đắt" của cùng kênh bắt đầu tại chợ cá Dongmun, nơi mực và một đĩa cá có giá 10.000 won, còn hải tiêu biển là 10.000 won. Một video riêng "24 giờ ăn đồ Hàn Quốc ở Jeju" cũng ghé chi nhánh chợ Dongmun của nhà hàng Dongjin. "Welcome, First Time in Korea?" ghé chợ đêm ngay sau khi đi dạo ở thác Cheonjeyeon.

Hải sản quanh đảo

Bữa sáng ở thành phố Jeju: canh momguk và canh nhím biển

Video 24 giờ mở đầu bằng bữa sáng tại Kim Hee-seon Jeju Momguk: canh rong biển momguk và canh rong nhím biển (seonggi miyeokguk), tổng cộng 33.000 won. Tiếp theo là Sun Okine Myungga, nơi có canh hải sản lạnh (mulhoe) và lẩu hải sản kiểu Jeju, tổng cộng 34.000 won.

Moseulpo và Sagye

Trong video "Hải sản ngon nhất Hàn Quốc ở Jeju", người dẫn ăn mì cắt dao ốc biển (bomal kalguksu, 12.000 won một tô) tại Okdom Sikdang ở Moseulpo, rồi cá thu sống với nhiều món ăn kèm tại Miyeongine Sikdang, cũng ở Moseulpo (tổng 72.000 won), trước khi ghé lều của các thợ lặn haenyeo ở Sagye.

Bờ đông: bào ngư và cá thu cuốn

Chuyến "Lẩu hải sản Hàn Quốc" bắt đầu bằng cá kho (jorim) tại Myeongmul Sikdang ở Samdo 2-dong, thành phố Jeju, chuyển đến Myeongjin Jeonbok trên đường Haemajihaean ở Gujwa-eup để ăn bào ngư, và bao gồm Seongsan Godeungeo Ssambap (cơm cá thu cuốn) ở Goseong-ri, Seongsan-eup. Người làm video chọn bào ngư nướng làm điểm nhấn.

Cá hố và cua tuyết

"Welcome, First Time in Korea?" cũng giới thiệu một quán cá hố nướng nguyên con được cho là có Jin của BTS ủng hộ, cùng bữa cua tuyết. Cá hố nướng và jari mulhoe (canh cá thiên thần sống lạnh) là một trong những món đặc trưng của Jeju.

Điểm tham quan giữa các bữa ăn

• Đá Yongduam (Đá Đầu Rồng) – khối đá gắn với truyền thuyết Jeju; chương trình truyền hình ghé đây trong cùng tập với cầu mây Yongyeon.
• Cầu mây Yongyeon – cầu treo giữa cảnh thiên nhiên Jeju.
• Bãi biển Hyeopjae – thư giãn và ngắm biển từ một quán cà phê nhìn ra biển; dàn diễn viên đi dạo trên bãi biển xanh ngọc rồi uống cà phê ở quán bên bờ.
• Thác Cheonjeyeon – đi dạo ngắm thác ở Seogwipo.
• Seongsan Ilchulbong (Đỉnh Mặt Trời Mọc) – leo lên đỉnh miệng núi lửa.

Gợi ý lên kế hoạch

• Một ngày ở thành phố Jeju: ăn sáng momguk, rồi đến Yongduam và cầu mây Yongyeon, và chợ đêm Dongmun từ khoảng 6 giờ chiều. Nên xem khu chợ cá vào buổi sáng sớm hơn trong ngày.
• Seogwipo / Jungmun: đi dạo thác Cheonjeyeon, rồi ăn thịt heo đen tại Donsadon Jungmoon, nằm trên đường Chunjaeyeon.
• Phía đông: leo Seongsan Ilchulbong và ăn cơm cá thu cuốn ở Seongsan-eup hoặc bào ngư ở Myeongjin Jeonbok thuộc Gujwa-eup.
• Phía tây nam: kết hợp bomal kalguksu và cá thu sống ở Moseulpo với lều haenyeo Sagye.
• Giá cả: các mức giá được ghi nhận vào thời điểm quay phim và có thể đã thay đổi.