Канвондо: еда между горами и морем

Канвондо — главное направление Кореи для отдыха на природе: здесь побережье Восточного моря, гора Сораксан и остров Нами. Многие местные блюда носят название места: чхунчхонское тактальби (острая жареная курица), краб-стригун и лапша с сырой рыбой из Сокчхо, мягкий тофу Чходан из Каннына, гречневая лапша маккуксу. Ниже — рестораны и места, которые появлялись в тревел-видео и корейских телепередачах, сгруппированные по районам.

Сокчхо

Туристический рыбный рынок Сокчхо

Рынок, где за один визит можно попробовать такканджон (хрустящую курицу в сладком соусе), оджинъо-сундэ (фаршированного кальмара) и краба-стригуна. Он показан в видео Gangwon-do Signature Dishes at Sokcho Traditional Market и Sokcho Trip – Beach, Cafes, Central Market & Makgeolli Bread, где также есть пляж, кафе и хлеб на макколли. В корейской гастрономической передаче «Пэкпан кихэн» с Хо Ёнманом (159-й выпуск) показывали прилавки с крабом-стригуном.

Чхунчхон и остров Нами

Chuncheon Myeongmul Dakgalbi

Ресторан тактальби по дороге на остров Нами — удобная остановка, чтобы попробовать фирменное блюдо Чхунчхона. Он входит в маршрут видео Chuncheon Dakgalbi & Nami Island и Seoul to Chuncheon Korea.

Остров Нами

Остров, известный аллеями высоких метасеквой. Его можно увидеть в видео Chuncheon Dakgalbi & Nami Island, где прогулка по острову сочетается с обедом из тактальби.

Вонджу

Kohyang Poribap

Ресторан, где подают сет ссамбап (рис с листьями для заворачивания) и свиную грудинку. Он появился в 15-м выпуске (Вонджу) рыночной передачи Пэк Чонвона «Ниму кы сиджанъыль када», посвящённом свиной грудинке, завёрнутой в зелень, и традиционному корейскому алкоголю.

Чхорвон

Sonhwan Sikttang

Известен кальмаровым мульхве — холодным супом с сырой рыбой. В 21-м выпуске (Чхорвон) передачи «Ниму кы сиджанъыль када» его представили под заголовком «Это мульхве?», намекая, что это не совсем тот вариант, которого ждёт большинство.

Янгу

Pharoho Kukpap

Заведение с юккеджаном (острым супом с говядиной) и кукпапом (супом с рисом). В 25-м выпуске (Янгу) передачи «Ниму кы сиджанъыль када» показали, как здесь подают юккеджан порциями размером с гору.

Место для фото

Автобусная остановка BTS

Остановка, известная как локация фотосессии для альбома BTS; фанаты и путешественники любят делать здесь памятные снимки. Чтобы почувствовать атмосферу побережья Восточного моря, стоит посмотреть фрагмент шоу Welcome, First Time in Korea?, где гости впервые видят море в Канныне.

Как передвигаться

Канвондо — большая провинция, поэтому удобнее планировать поездку по районам, а не пытаться увидеть всё за один раз. Chuncheon Myeongmul Dakgalbi и остров Нами хорошо сочетаются в однодневной поездке, а туристический рыбный рынок Сокчхо лучше включить в маршрут по побережью Восточного моря вместе с пляжем. Рестораны в Вонджу, Чхорвоне и Янгу разбросаны по внутренним районам Канвондо, так что считайте каждый из них остановкой на обед, когда будете проезжать через этот город. Часы работы и выходные дни здесь не указаны, поэтому уточняйте их перед поездкой.