全北：用美食記住的地方

全州是全羅北道的核心城市，也是聯合國教科文組織認定的「美食之都」，知名的韓屋村就位在這裡，是一片保留韓國傳統房屋的街區。來這裡旅行，吃絕對是重頭戲：全州拌飯、年糕排骨（烤牛小排肉餅）、韓定食（整桌上菜的韓式套餐），還有市內馬格利（米酒）巷弄裡的各式下酒菜。以下整理了在旅遊影片和電視節目中出現過的全北景點與餐廳。

推薦景點

全州韓屋村

對許多旅客來說，全州之旅就是從這裡開始。可以品嚐拌飯和各種街頭小吃，也可以租一套韓服（韓國傳統服裝）在巷弄間散步。這裡曾出現在介紹全州一日行程的旅遊影片《24 Hours in Jeonju – Hanok Village & Best Bibimbap》，以及聚焦韓屋村周邊小吃的《Korean Street Food at Jeonju Hanok Village》中。

慶基殿

供奉朝鮮王朝開國君主太祖御真（王的肖像）的歷史古蹟，很適合在吃吃喝喝之間安排一點歷史行程。慶基殿曾出現在韓國綜藝節目《Welcome, First Time in Korea?》（어서와 한국은 처음이지，台灣常譯《歡迎第一次來韓國吧？》）第266集，節目中來自紐西蘭的四兄弟造訪全州，享用韓定食並參觀了慶基殿。

鄉村血腸（시골순대，鎮安）

這家店不在全州，而是位於鎮安郡，主打血腸湯飯，也就是加了韓式血腸、配白飯吃的濃郁湯品。這家店以每天只營業約三小時聞名，曾出現在白種元的市場節目（백종원의 님아 그 시장을 가오）第14集（鎮安篇），介紹的正是這間每天只開三小時的湯飯店。

交通與行程安排

全州韓屋村和慶基殿步行就能串連，簡單的安排是先在韓屋村吃拌飯或街頭小吃，再去參觀慶基殿。鄉村血腸位於與全州不同區域的鎮安，營業時間又很短，出發前請先確認營業時間，預留充足的交通時間，建議另外安排一趟行程，不要硬塞進全州的一日遊裡。