全州位于全罗北道，是联合国教科文组织“美食之都”，也是与拌饭联系最紧密的城市。不少旅行博主和韩国美食节目都来这里吃过东西，本指南汇总了他们实际吃了什么、在哪里吃。内容包括拌饭、年糕排骨（烤制的牛排肉饼）、韩定食（多道菜组成的韩式套餐）、韩屋村街头小吃和南部市场夜市，并简单绕道介绍群山和镇安。

全州拌饭：在发源地品尝

大多数视频都是从拌饭开始的。在《全州的原味拌饭与夜市》中，博主在邑镇街的韩国集吃拌饭。Luke Martin的《全州街头美食终极之旅》也去了同一家餐厅（他拼写为Hankook Jib）。在视频简介中他坦言自己主要是为拌饭而来，但认为烤牛肉才可能是来全州的真正理由。这也说明两样都值得尝试。

在《全州24小时——韩屋村与最好吃的拌饭》中，主持人在一家传统餐厅品尝正宗全州拌饭，里面有大量新鲜蔬菜、生牛肉、米饭和自制酱料。韩国网络节目《人气美食店（인기 맛집）》则换了个轻松的角度：全州出身的喜剧演员郭範与Lescenne组合的Wonee、Minami一同前往。他们提到一个传言，说全州本地人其实并不吃全州拌饭，随后让人工推荐的餐厅和机器推荐的餐厅正面比拼，找出全城最好的拌饭。

年糕排骨与韩定食

年糕排骨

《全州的原味拌饭与夜市》视频中，博主在盘南洞的校洞年糕排骨停留。Steph和Pete在首尔住了一个月，之后在《全州Vlog——庆基殿与年糕排骨》中来到全州待了几天，参观了庆基殿并吃了年糕排骨。

韩定食

全州也以韩定食闻名，这是一种菜品不断端上来、直到摆满餐桌的套餐。MBC every1的《第一次来韩国？》（Welcome, First Time in Korea?）邀请了四位来自新西兰的兄弟来到全州（第266集）。他们吃了一整套韩定食，并在庆基殿了解朝鲜王朝的历史。之后他们吃了刨冰，还观看了盘索里、走钢丝等传统表演。

韩屋村街头小吃与南部夜市

Aaron和Claire的《全州韩屋村的韩国街头小吃》主要介绍小吃。视频简介列出了以下菜品及拍摄时的价格，价格可能已经有所变化：

• 拌饭面包（Bibim bbang）：3,000韩元
• 辣培根奶酪卷（Bool ggo-cheng-i）：6,000韩元
• 芝士鸡肉串：4,000韩元
• 炒饭酿鸡翅：4,000韩元

在《全州24小时》中，主持人在韩屋过夜，尝试了知名的PNB面包店的巧克力派，以及滋滋作响的烤芝士。原味拌饭视频还去了庆基殿路上的大乌朗饺子和Oehalmeonisomssi咖啡馆。当天的行程最后在南部市场夜市结束。Luke Martin的行程同样包括南部市场和一家饺子店。

庆基殿：饭间的历史时光

庆基殿是位于韩屋村范围内的朝鲜王朝时期的祠堂。新西兰兄弟和Steph、Pete都去参观过。韩服租借是韩屋村体验的一部分，在多个视频中都能看到人们穿着传统服饰漫步其间。

全州之外：群山年糕排骨与镇安猪血肠汤饭

在一段韩国吃播（mukbang）视频中，博主点了10人份的群山年糕排骨，据报道很多人会从全国各地专程前来品尝。如果你想比较群山与全州的版本，可以看看这段视频。在镇安，Sigol Sundae提供猪血肠汤饭（韩式血肠汤配米饭），每天营业时间只有约三小时，因此需要安排好前往时间。

出行建议

• 庆基殿周边有多家店铺位于相近地址，可以步行在店铺与庆基殿之间往返。包括韩国集（邑镇街）、大乌朗饺子（庆基殿路）以及Aaron和Claire视频中的街头小吃店（邑镇街29号）。
• 许多视频的行程模式相似：白天游览韩屋村和庆基殿，傍晚前往南部市场夜市。
• 拌饭、年糕排骨和韩定食都很有分量，建议每天选择一两样，其余时间用街头小吃补充。
• 镇安的Sigol Sundae营业时间很短，前往前请先确认是否营业。
• 视频中标注的价格反映的是拍摄时的情况。