全北：一个让人记住美食的地方

全州是全罗北道的中心，也是联合国教科文组织认定的“美食之都”，以传统韩屋聚集的韩屋村而闻名。来这里旅行，吃是重头戏：全州拌饭、肉饼（烤牛小排肉饼）、韩定食（一整桌的韩式套餐），还有全州马格利（米酒）胡同里配酒的各式小菜。下面整理了在旅行视频和电视节目中出现过的全北景点和餐厅。

值得一去的地方

全州韩屋村

对很多游客来说，全州之旅就是从这里开始的。可以尝尝拌饭和各种街头小吃，也可以租一套韩服（韩国传统服饰）在巷子里漫步。这里出现在旅行视频24 Hours in Jeonju – Hanok Village & Best Bibimbap（记录在全州的一天），以及专门介绍村里小吃的Korean Street Food at Jeonju Hanok Village中。

庆基殿

供奉朝鲜王朝开国君主太祖御真（王的肖像）的历史遗迹。在吃饭之间来这里走走，可以为行程增添一些历史感。韩国综艺节目《Welcome, First Time in Korea?》（어서와 한국은 처음이지，中文常译《欢迎第一次来韩国吧》）第266集中，来自新西兰的四兄弟到访全州，享用了韩定食，并参观了庆基殿。

乡村血肠（镇安）

这家店不在全州，而是位于镇安郡，主打血肠汤饭——加入韩式血肠和米饭的浓郁汤饭。它以每天只营业约三小时而出名。曾在白钟元的市场节目（백종원의 님아 그 시장을 가오）第14集（镇安篇）中出镜，那一集介绍的正是这家每天只开三小时的汤饭店。

交通与路线

全州韩屋村和庆基殿步行即可串联，比较轻松的安排是先在韩屋村吃拌饭或街头小吃，再去参观庆基殿。乡村血肠位于镇安，与全州不在同一区域，而且营业时间很短，出发前请先确认营业时间，预留充足的交通时间，建议单独安排一趟，而不是硬塞进全州的一日行程里。