Chungcheong hanya berjarak satu sampai dua jam dari Seoul dengan KTX atau bus ekspres, tetapi jarang masuk daftar tujuan wisata. Justru karena itulah banyak rumah makan pasar yang sudah berusia puluhan tahun masih bertahan di sini. Berikut tempat-tempat di Chungcheong dari serial YouTube chef Paik Jong-won, Market Tour (님아 그 시장을 가오), ditambah Sungsimdang, toko roti yang membuat orang rela datang jauh-jauh ke Daejeon.

Rumah makan di pasar

Eumseong – Tojong Maeul

Warung sup babi dan nasi di dekat Pasar Gamgok. Di video, tempat ini diperkenalkan sebagai penyedia semangkuk sup seharga 4.000 won yang sudah bertahun-tahun mengenyangkan para pelajar setempat.

Cheonan – Halmae Mugeunji Jijimi

Kimchi yang difermentasi lama lalu dimasak perlahan. Judul videonya merangkum reaksinya: "kalau ada yang lebih enak dari ini, itu curang."

Cheongju – Uam Seolleongtang

Secara resmi ini restoran sup tulang sapi, tetapi bintang di video justru daging babi rebus (suyuk) yang hanya disajikan empat piring per hari. Datanglah pagi-pagi.

Jecheon – Wolseongjip

Terkenal dengan salad cumi yang benar-benar pedas. Kalau tidak tahan pedas, pesanlah dengan hati-hati.

Jajanan dan roti di Daejeon

Daejeon – Haengbok Bunsik

Kedai jajanan lama yang menyajikan mi jjolmyeon yang kenyal dan pangsit.

Daejeon – Sungsimdang

Toko roti yang hanya ada di Daejeon, terkenal dengan roti soboro gorengnya. Beberapa vlogger perjalanan menyebutnya sebagai alasan mereka mengunjungi kota ini.

Tips rute

Sungsimdang dan Pasar Sentral Daejeon sama-sama berada di pusat kota lama dekat Stasiun Daejeon, jadi Daejeon cocok dijadikan basis, dengan Cheongju dan Cheonan sebagai perjalanan sehari. Jecheon dan Eumseong memakan waktu lebih lama dengan transportasi umum sehingga lebih cocok dikunjungi dengan mobil. Banyak rumah makan pasar tutup lebih awal atau saat bahan habis, jadi usahakan datang saat jam makan siang.