Gangwon: Zwischen Meer und Bergen essen

Die Provinz Gangwon ist ein Naturreiseziel, bekannt für die Küste des Ostmeeres, den Seoraksan und die Nami-Insel. Typische Gerichte sind Chuncheon-Dak-Galbi, Sokchos Schneekrabbe und roher Fisch mit Nudeln (hoe-guksu), der weiche Chodang-Tofu aus Gangneung sowie Makguksu, Nudeln aus Buchweizen. Dieser Leitfaden ordnet die Restaurants und Orte aus zwei Videos, Real Korean Food Tour – Sokcho Beach Town Guide und Weekend in Gangneung, nach Gegend.

Daepo-Hafen, Sokcho

DaePoRee HwetJip (Fischrestaurant)

Ein Restaurant für rohen Fisch am Daepo-Hafen mit frischem Fisch, im Video aus dem Badeort Sokcho vorgestellt.

MuhGuLee HwetJip (Fischrestaurant)

Ein weiteres Lokal am Daepo-Hafen für frischen rohen Fisch, eine gute Wahl, wenn Sie direkt bei den Booten essen möchten.

Bau-Haus Pension

Unterkunft in der Nähe des Daepo-Hafens, praktisch, wenn Sie über Nacht bleiben und sich Zeit für den Hafen und seine Restaurants nehmen möchten.

Rund um den Strand von Sokcho

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Strand von Sokcho

Der Stadtstrand, um den sich ein großer Teil des Sokcho-Videos dreht.

JangSu HwalUh HwetJip (Lebendfisch-Restaurant)

Ein Restaurant für rohen Lebendfisch am Strand von Sokcho, praktisch für eine Mahlzeit nach einem Spaziergang am Sand.

HwangGu HwalUh HwetJip (Lebendfisch-Restaurant)

📍 HwangGu HwalUh HwetJip · Naver Map · Google Maps

Ein weiteres Lokal für rohen Lebendfisch, das im Sokcho-Video vorgestellt wird.

Brotherhood Coffee

Ein Café am Strand von Sokcho, ein einfacher Ort für einen Kaffee nach dem Meeresfrüchte-Essen.

Tanghulu-Laden (Sokcho)

Ein Laden, der Tanghulu verkauft, frisches Obst in einer harten Zuckerschicht. Er erscheint als Snack zum Essen beim Spazierengehen.

Weitere Mahlzeiten in Sokcho

DanChun MyunOak (Kaltnudel-Restaurant)

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Ein Ort für Naengmyeon, koreanische kalte Nudeln, eine willkommene Abwechslung zwischen den Fischgerichten.

YoungBin BanJeom (chinesisches Restaurant)

Ein koreanisch-chinesisches Restaurant mit Gerichten wie Jjajangmyeon, Nudeln in schwarzer Bohnensauce.

KongSeuhLee (Tofu-Restaurant)

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Ein Restaurant mit Schwerpunkt auf Tofu-Gerichten, eine gute Idee, wenn Sie etwas Mildes möchten.

KongGaNeh (Kartoffel-Ongsimi-Suppe)

Serviert wird Gamja Ongsimi, eine Suppe im Gangwon-Stil mit kleinen Kartoffelklößchen, die entfernt an Gnocchi erinnern.

YeonTan Bul SaengGuYi (Schweinegrill-Restaurant)

Ein Grill, auf dem Schweinefleisch über Yeontan-Holzkohlebriketts gegrillt wird, eine gute Wahl, wenn Sie statt Meeresfrüchten Fleisch möchten.

Natur und Sehenswürdigkeiten in Sokcho, Yangyang und Goseong

Seoraksan (Sorak-Nationalpark)

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Gangwons bekanntester Berg, als Nationalpark geschützt.

Yeongnangho-See

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Ein See in Sokcho mit ruhigerer Landschaft als das offene Meer.

Cheoksan Hot Spring Resort

Ein Mineralquellen-Spa, praktisch zum Entspannen nach einer Wanderung oder einem Tag an der Küste.

Yangyang Surf Beach

Ein Strand in Yangyang, der für Surfen bekannt ist.

Goseong-Aussichtsturm zur Wiedervereinigung

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Der Aussichtsturm zur Wiedervereinigung in Goseong.

Asian Highway Geschenkeladen

Ein im Video gezeigter Geschenkeladen, eine Möglichkeit, Souvenirs mitzunehmen.

Ein Wochenende in Gangneung

Chodang Sundubu

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Hier können Sie Sundubu probieren, den weichen Tofu, für den Gangneung bekannt ist. Der Ort erscheint im Video Weekend in Gangneung.

Soon Tofu Gelato

Ein Laden, der Gelato aus weichem Tofu macht, ein natürlicher Dessert-Stopp nach einem Sundubu-Essen.

Chodang Coffee Jeongmiso

Ein Café im Chodang-Viertel.

Chodang Whale Roasting Cafe

Ein weiteres Café in Chodang, diesmal mit eigener Rösterei, ebenfalls im Video zu sehen.

Gyeongpo Makguksu

📍 Gyeongpo Makguksu · Naver Map · Google Maps

Ein Restaurant, das Makguksu serviert, Nudeln aus Buchweizen.

Chuncheon Dak Galbi (Gangneung)

📍 Chuncheon Dak Galbi · Naver Map · Google Maps

Ein Ort in Gangneung, an dem Sie Dak Galbi im Chuncheon-Stil probieren können, würziges Hähnchen aus der Pfanne.

Anmok-Strand

📍 Anmok-Strand · Naver Map · Google Maps

Ein Strand in Gangneung, der sich gut zum Ausruhen am Wasser eignet.

Samyang Roundhill

Eine Farm auf einem Berggipfel mit Hochlandlandschaft als Kontrast zur Küste.

Reisetipps zur Route

Es hilft, Sokcho und Gangneung als zwei getrennte Standorte zu betrachten. In Sokcho kombinieren Sie die Restaurants am Daepo-Hafen mit einem Aufenthalt in der Bau-Haus Pension und verbringen dann den nächsten Tag rund um den Strand von Sokcho mit seinen Restaurants und dem Café sowie am Yeongnangho-See, bevor Sie zum Seoraksan oder zum Cheoksan Hot Spring Resort fahren. Der Yangyang Surf Beach liegt auf der Fahrt zwischen Sokcho und Gangneung praktisch am Weg, während der Goseong-Aussichtsturm weiter nördlich besser als eigener Ausflug passt. In Gangneung lassen sich Chodang Sundubu, Soon Tofu Gelato und die beiden Cafés in Chodang gut zusammenlegen, die übrigen Mahlzeiten ergänzen Sie mit dem Anmok-Strand, Gyeongpo Makguksu und Dak Galbi. Der Samyang Roundhill liegt auf einem Berggipfel, planen Sie also reichlich Fahrzeit ein.